Descrizione

Il pesto di pistacchio nasce in seguito all’emulsione di granella di pistacchio con olio extravergine d’oliva (o di semi di girasole) a cui viene aggiunta una piccola dose di sale e pepe nero. Segue poi un lento processo di pastorizzazione che ne garantisce la qualità, in quanto distrugge i microorganismi (quali ad es. la salmonella) che si verrebbero altrimenti a creare. Ecco, così, che potrete gustare un primo diverso dal solito, proponendolo anche come antipasto da spalmare direttamente sulle bruschette. Ottimo, inoltre, per insaporire i secondi ai quali conferirà un sapore del tutto originale!

Ingredienti: Pistacchio (60%), olio extravergine d’oliva, sale, pepe nero, aromi naturali.

Ingredienti: Pistacchio (60%), olio di semi di girasole, sale, pepe nero, aromi naturali.

Confezione da: 90gr, 190gr e 1kg.